2008年04月17日
一回目種まき
今日はお米の種まき！品種は、コシヒカリとはえぬき！
弟が、入口担当！オヤジが出口担当！手伝いに来てくれた叔父さんが監視員！の流れ作業です！
まず、乾いた土に水をやるゾーン！この水加減が意外と難しい！
次は、種まき機ゾーン！品種はコシヒカリ、超うすまきです！一箱あたり７０ｇ 薄いほうが健康で太い苗に育つので！
１０aあたりの苗を使う枚数が増えてもおいしいお米を作るためには欠かせません！
最後に土を被せて、ブラシで箱に付いた種や土をきれいに掃いて出来上がり！
一時間で約３００枚出来上がります。
出来上がった箱から、育苗機へ！
４８時間この中で芽が出るスピードを速めます。
遊んでないで早くやれ！って怒られた瞬間！
Posted by ジンジャー at 18:41│Comments(2)
│お米日記
この記事へのコメント
お米作りは大変ですね～。
私は田んぼ持っていませんが、手間と管理が凄くかかるものが米だと思います。
新聞にも載っていましたが、家庭の事情がパン等の小麦から米にシフトして、この価格高騰が米に対する意識変化となっているようです。
日本人なら米！
そういう私は蕎麦屋ですけど・・・
米は食の基本と思っています♪
私は田んぼ持っていませんが、手間と管理が凄くかかるものが米だと思います。
新聞にも載っていましたが、家庭の事情がパン等の小麦から米にシフトして、この価格高騰が米に対する意識変化となっているようです。
日本人なら米！
そういう私は蕎麦屋ですけど・・・
米は食の基本と思っています♪
Posted by キョン at 2008年04月18日 09:31
お蕎麦屋さんなんですか！私の家も減反があって蕎麦作ってます。そば大好きで、自分で打って楽しんでますよ。水回し超むずい！
小麦の値段上がってますもんね！やっぱり外国頼りにしていたらだめですよ！もっと自給率上げないと！でも日本で作ったらもっと高くなるかな。お米も今はいろんなものに加工されてます。パン、お菓子、麺、どれもおいしかったです。お米のパンなんか、一般的になるのは時間の問題だと思います。もちもちして私は好きです。
小麦の値段上がってますもんね！やっぱり外国頼りにしていたらだめですよ！もっと自給率上げないと！でも日本で作ったらもっと高くなるかな。お米も今はいろんなものに加工されてます。パン、お菓子、麺、どれもおいしかったです。お米のパンなんか、一般的になるのは時間の問題だと思います。もちもちして私は好きです。
Posted by ジンジャー
at 2008年04月18日 12:40
at 2008年04月18日 12:40
